Rượu Mùa Cốm

Cốm Vòng, gạo tám Mễ Trì Tương Bần, húng Láng, còn gì ngon hơn. Theo truyền thuyết, xa xưa vùng ven đô Hà Nội tổng Dịch Vọng cũ trong đó có Làng Vòng, Mễ Trì… xuất hiện từ một vụ lúa bị ngập nước cách đây cả ngàn năm. Người dân phải thu hoạch những bông lúa non, rang khô để chống đói, không ngờ tạo ra một hương vị đặc biệt. Từ đó, cốm trở thành món ăn không thể thiếu mỗi mùa thu và là món quà trân quý, vượt qua ranh giới làng xã, đến với những người sành ăn khắp Hà Nội. Bánh cốm, xôi cốm, chả cốm… đã trở thành biểu tượng quen thuộc của mùa thu Hà Nội.